Dovlecel crocant și auriu, la cuptor: un deliciu culinar, care va dispărea rapid de pe masă

Rețeta este foarte simplu de făcut, dar vă va cuceri cu aroma sa îmbietoare. Într-adevăr, pentru această rețetă de dovlecel nu va trebui să-l prăjiți.

Tartă cu prune. Un deset gustos și sănătos, cu care îți vei cuceri musafirii

Dovleceii vor fi delicioși și, mai presus de toate, nu vor avea un strop de ulei.

Dovlecel crocant si auriu, la cuptor. Ingredientele de care aveți nevoie:

2 dovlecei,

2 ouă,

pesmet după gust,

parmezan după gust,

sare,

pătrunjel și usturoi după gust

Sfat dacă doriți puteți adăuga și usturoi după gust.

Clătite cu spanac, fără făină. O rețetă originală, pe care nu trebuie să o ratați

Dovlecel crocant și auriu, la cuptor. Mod de preparare

Într-un castron mare punem pesmetul și brânză rasă. Se adaugă apoi pătrunjelul tocat și usturoiul zdrobit, dar și puțină sare. Amestecăm ingredientele până se omogenizează totul.

Chec cu apă! Rețeta care te salvează când ai doar câteva ingrediente în cămară

Într-un alt castron, punem ouăle și pe batem bine cu o furculiță.

Dovleceii se spală, se taie capetele și se taie în felii de aproximativ 4 milimetri lățime.

Trecem câte o felie de dovlecel prin bolul cu ouă, iar apoi prin castronul cu pesmet. Așezați felia de dovlecel într-o tavă, tapetată cu hârtie de copt. Repetați procedura până terminați toate feliile de dovleceii.

Mini pizza cu dovlecei. O gustare sănătoasă și cu puține calorii! Vor fi apreciate și de cei mici

Rămâne doar să introduceți tava la cuptor și să lăsați dovlecelul să se coacă  aproximativ 12 minute, la o temperatură de 200 de grade.

Când dovleceii sunt aurii, scoteți-i din cuptor și așezați-i cu grijă pe un platou de servit. 

Chec cu apă! Rețeta care te salvează când ai doar câteva ingrediente în cămară

Nu vă rămâne decât să gustați din această minune de mâncare.  Evident ca puteți aplica aceeași rețetă și cu feliile de vinete! Poftă bună!

Dovlecelul conține substanțe active atât în miez, cât și în coajă. De aceea este bine să le consumi împreuna, mai ales că și coaja se gătește foarte ușor. Dovleceii au puține calorii și conțin peste 90% apa, atunci când sunt proaspeți.

Cele mai importante substanțe din compoziția dovleceilor sunt potasiul, fosforul și manganul, însă nu putem omite vitaminele B1, B6, vitamina C, cuprul, magneziul, acidul folic, zincul, fierul, calciul, vitaminele A și K.