Dovlecelul este o legumă, care se pretează să fie gătită în diferite moduri. Iată, o modalitate cu adevărat interesantă de a găti aceste legume: mini pizza cu dovlecel, care vor fi apreciate chiar și de cei mici.
Mini pizza cu dovlecei sunt ușoare, un adevărat răsfăț culinar.
Mini pizza cu dovlecei, Ingrediente:
5 dovlecei,
150 ml de sos de roșii,
200 grame de mozzarella,
oregano,
ulei de măsline,
sare.
De ce este bine să consumi câte un pahar de vin roșu în fiecare seară. 5 beneficii neștiute
Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 190° C. Dovleceii se spălă sub un jet de apă, se șterg bine cu un prosop de hârtie și se taie felii de aproximativ 5 mm. Luați o tavă de copt, puneți deasupra o foaie de hârtie de copt și ungeți-o cu ulei.
Înghețată cremoasă cu cafea: doar 3 ingrediente pentru un desert proaspăt și dulce
Se pun feliile de dovlecei pe hârtia de pergament și se dau la cuptor pentru 10 minute pe fiecare parte.
Scoateți dovleceii din cuptor și asezonați fiecare felie ca și cum ar fi o pizza clasică: o lingură de sos de roșii, o felie de mozzarella, oregano, puțină sare și câteva picături de ulei de măsline. Repetați pentru toate feliile de dovlecei.
Gătiți-i încă 5 minute sau până se topește mozzarella s-a topit. Mini pizza cu dovlecei se servesc fierbinte.
Tartă delicioasă cu migdale, mere și rom. Un gust magic, care te va cuceri de la prima bucățică
Variante pentru această rețetă: De asemenea, puteți pregăti mini pizza de dovlecei în cuptorul cu microunde sau într-o tigaie antiaderentă, acoperită cu un capac.
Deasupra fiecărei mini pizza, pe blat de dovlecel, puteți adăuga și alte ingrediente: ton, șuncă, salam, hamsii, măsline sau alte brânzeturi.
Plăcintă magică cu mere: 3 arome într-un singur desert fabulos
Dacă doriți să creați o pizza mai mare, puteți tăia dovlecelul vertical, în felii subțiri, pe care le veți suprapune ușor una peste alta.
Dacă nu vă plac dovleceii, îi puteți înlocui cu vinete sau cartofi. În ambele cazuri, legumele trebuie tăiate felii, iar timpul de gătire va trebui să fie mai lung.
Poftă bună!