Elvis Presley, cunoscut ca Regele Rock'n'Roll și laureat a trei premii Grammy, a fost unul dintre cei mai remarcabili cântăreți ai secolului XX. El a avut o carieră cinematografică impresionantă, apărând în 31 de filme, și a dedicat șase ani din viața sa serviciului militar. De asemenea, Elvis a achiziționat un yacht cu valoarea de 55.000 de dolari, o sumă semnificativă în acea perioadă.
Potrivit New York Daily News, Elvis a crescut într-o familie cu resurse limitate și a fost obișnuit să mănânce ceea ce era disponibil, inclusiv carne de veveriță. Nu este surprinzător faptul că, odată ce a dobândit faimă și avere, starul muzical s-a refugiat adesea în mâncare pentru a-și alina presiunea pe care o resimțea frecvent în viața sa.
Notorietatea sa mare l-a determinat pe Elvis să se izoleze în casă în ultima perioadă a vieții lui și, în încercarea lui disperată de-a slăbi, a recurs la droguri. „Spunea că singura lui bucurie în viață era să mănânce”, a dezvăluit Mary Jenkins Langston, bucătăreasa pe care Presley a avut-o timp de 14 ani. „Și-i plăcea mâncarea sățioasă!”, a continuat aceasta pentru BBC.
Elvis își număra printre preparatele preferate sandvișurile prăjite cu unt de arahide, banană și șuncă, chiftelele învelite în șuncă, puiul prăjit cu cartofi prăjiți, gogoșile umplute cu jeleu, fripturile de pui și legumele călite în unt. La momentul trecerii sale în neființă, la vârsta de 42 de ani, cântărețul avea o greutate de 115 kg.
Angie Marchese, cea care se ocupă cu arhiva de la Graceland, confirmă și ea faptul că artistului îi plăcea mult mâncarea din sud, gătită în casă. „A crescut cu asemenea mâncare. Adora chiftelele, piureul, puiul prăjit... spaghetti cu brânză. Toate mâncărurile cu care crescuse erau nelipsite din meniul lui zilnic”, a conchis aceasta pentru Express.
Potrivit afirmațiilor făcute de CheatSheet, bucătăria din Graceland, reședința în care Elvis a locuit timp de două decenii, era mereu bine aprovizionată. Printre alimentele care nu lipseau niciodată din frigider se numărau cârnații, ouăle, chiflele pentru burgeri, cartofii, untul de arahide, laptele, smântâna și șunca. Priscilla Presley, fosta soție a lui Elvis, a dezvăluit că acesta era atât de pasionat de chiftelele cu piure, încât le consuma la cină în fiecare zi timp de șase luni.
Avea preferințe culinare, dar și mâncăruri care-i displăceau complet. Cum ar fi peștele. Nu suporta asemenea preparat și, drept urmare, l-a interzis din Graceland. „Nu suporta mirosul de pește prăjit în casă”, susține un fost angajat de la Graceland. „Așa că nu se servea niciodată pește la masă!”.
Pe lângă pește, Elvis detesta mirosul și gustul cepei. „Într-una din seri, m-a chemat la Graceland”, a început să povestească verișorul lui, Billy Smith. „Voia să-l spăl pe ochi. Atunci avea glaucom. Dar eu de-abia mâncasem un sandviș cu ceapă... M-am spălat pe dinți și am fugit spre Graceland”, a continuat ruda regretatului superstar. Însă Elvis și-a dat seama că Billy mâncase ceapă cu puțin timp înainte și i-a interzis să mai facă asta.
Vezi versiune mobil