Pentru masa de Crăciun îți sugerăm să pregătești carne de pui cu miere și usturoi. Este un preparat cu un gust divin.
Această mâncare este delicioasă și suculentă. Oaspeții și familia vor fi cuceriți de la prima bucățică.
Prepara a prepara file de pui cu miere și usturoi pentru masa de sărbătoare ai nevoie de 15 minute de lucru și de câteva ingrediente.
Iată ingredientele de care ai nevoie:
piept de pui - 2 bucăți,
făină - o lingură,
unt - 60 grame,
usturoi - 3 căței,
sos de soia ușor - 1 lingură,
ceapă verde - după gust,
oțet - 1 lingură,
miere - 5 linguri,
sare și piper - după gust.
Spală și usucă cu un prosop de hârtie pieptul de pui. Apoi, carnea se crestează, se sărează și se pipărează și se dă prin făină pe ambele părți.
Într-o tigaie se pun cele 40 de grame de unt. Când unul s-a topit, adaugă pieptul de pui și prăjește-l, la foc mediu, timp de 5 minute.
Aperitivul de Crăciun cu care îți vei impresiona oaspeții: se face rapid și este ieftin
Curăță și toacă usturoi. Întoarce carnea, apoi mai adaugă 20 grame de ulei și pune usturoiul tocat în tigaie. Amestecă atent.
După ce usturoiul s-a înmuiat un pic, adaugă sosul de soia și amestecă. În tigaie, se mai pun oțetul și mierea. Amestecă sosul până la omogenizare.
Tartă de mere în stil englezesc. Cea mai bună prăjitură
Carnea trebuie întoarsă, astfel încât să se înmoaie în sos. Când este gata, transferă carnea într-un vas, împreună cu sosul. Decorează mâncarea cu ceapă verde tocată. Cu siguranță, oaspeții îți vor cere rețeta. Poftă bună!