Rețetă savuroasă de spaghete din dovlecei, în sos de roşii și carne de pui

Aceste paste au o textură ușoară, dar în același timp sunt foarte gustoase și sățioase. Spaghetele din dovlecei sunt o alternativă excelentă la pastele tradiționale.

Ingrediente pentru 3-4 porții. 

2 dovlecei

300 grame piept de pui sau curcan,

2 roșii,

2 linguri de smântână,

100 grame de cașcaval,

30 grame de unt,

boia afumată, sare, piper, usturoi uscat - după gust.

Metoda de gătire

Tăiați pieptul de pui în bucăți mici, iar dovlecelul fâșii. Roșia se taie în cuburi mari. Prăjiți fileul în unt, timp de 4-5 minute, amestecând. Adăugați dovlecelul și condimentele, amestecați din nou. Ingredientele se fierb, acoperite cu un capac, timp de 6-7 minute la foc mediu.

Cum poți face brânză ricotta în casă din trei ingrediente: este cremoasă și autentică

Apoi adăugați roșiile și smântâna, amestecați din nou și fierbeți sub capac, până la 10 minute, la foc mic. Cu câteva minute înainte de a opri aragazul, adăugați cașcavalul ras și amestecați din nou. Poftă bună!

BONUS. Tartă de mere, cu felii de pâine în loc de blat: o rețetă senzațional de bună, așa cum nu ai mâncat vreodată

Deseori ne rămân resturi de pâine, pe care nu vrem să le aruncăm. Vă propunem rețeta unei tarte delicioase, la care, în loc de blat, vom folosi feliile de pâine. 

În plus, este o alternativă de a economisi bani și de a avea pe masă un desert rafinat. Acestă rețetă este ideală și pentru cei care care sunt la dietă, deoarece o felie are doar 160 de calorii! Tarta poate fi servită ca desert după masa de prânz sau cină, dar și ca gustare sănătoasă între mese.   

Pentru această rețetă rapidă și simplă aveți nevoie de:

3 mere, 

200 ml de lapte vegetal (de soia, de migdale, de cocos),

300 grame de pâine uscată,

30 grame de migdale feliate,

zeama și coaja de la o lămâie,

1 linguriță de scorțișoară,

1 lingură de amidon,

50 grame de ștevia (alternativ zahăr din trestie - 150 g),

zahăr pudră după gust.

Tartă de mere cu blat de pâine. PREPARARE 

Preîncălziți cuptorul la 180°C. Spălați merele, îndepărtați-le miezul, tăiați-le felii, puneți-le într-un bol. Feliile de mere se stropesc cu zeamă de lămâie. Într-un castron, amestecați îndulcitorul, migdalele, coaja de lămâie, scorțișoara și amestecați bine.

Cafea cu gheață pentru zilele caniculare. Ai nevoie de un borcan și băutura salvatoare este gata

Tapetați o tavă de 24 cm cu hârtie specială, umeziți-o și strângeți-o bine pentru ca să adere perfect de fundul și marginile tăvii. Dacă doriți puteți unge tava cu puțin ulei și tapeta cu făină. Așezați, în tavă, un strat de felii de pâine.

Negresă delicioasă, din patru ingrediente. Se face rapid, fără făină și fără unt

Deasupra puneți un strat de felii de mere, peste care presărați din compoziția cu scorțișoară, preparată anterior. Continuați să creați alte straturi alternative de pâine veche, mere și compoziția de scorțișoară.

Ananas, copt cu scorțișoară: un desert bestial, care poate fi consumat și de cei care sunt la dietă

Într-un castron separat, se bate laptele cu lingura de amidon și cu puțină ștevie și se toarnă peste tartă. Tava se dă la cuptor pentru aproximativ 30 de minute.

După ce s-a copt, scoateți tarta din cuptor și lăsați-o dă se răcească. Mutați tarta pe un platou, decorați-o cu zahăr pudră, feliați-o și o puteți servi pe masă. Poftă bună!