Un prânz savuros și sățios: pui cu piure de cartofi la cuptor

Mâncarea este delicioasă pentru a fi servită și a doua zi, așa că puteți găti mai mult. În plus, nu veți sta mult lângă aragaz.

Veți avea nevoie:

file de pui - 800 grame,
sare - 1/2 linguriță,
piper negru - după gust,
frunze de dafin - 2-3 bucăți,
ceapă - 1 bucată,
usturoi - 3 căței,
maioneză - 100 grame,
smântână - 100 grame,
condimente - după gust,
cartofi - 1 kg,
lapte - 150-200 ml,
unt - 50 grame,
sare - 1 linguriță.

Cum se face rețeta 

Mai întâi curățați cartofii și puneți-i la fiert, într-o oală cu apă și sare. Cât fierb cartofii, trebuie să vă ocupați de pui. Tăiați carnea cubulețe.

Ceapa se toacă și se amestecă cu 50 de grame de maioneză și 50 de grame de smântână. Luați o tavă de copt, în care se pune carnea de pui, se adaugă ceapa și cei trei căței de usturoi, care trebuie dați printr-o presa.

Cină savuroasă, gata în 5 minute: aveți nevoie de ouă, roșii și brânză

Adăugați piper negru și condimente după gust. Deasupra se mai adaugă câte o lingură de maioneză și smântână și  tava se dă în cuptor, pentru 20 de minute, la 220 de grade.

Din cartofii fierți, pregătiți un piure delicios, în care trebuie să adăugați unt și lapte. Scoateți carnea de pui din cuptor, puneți piureul de cartofi deasupra și nivelați.

Adăugați peste piureul de cartofi câte o lingură de smântână și maioneză. Dați tava la cuptor încă pentru 20 de minute la o temperatură de 200 de grade. Poftă bună!

Vezi și:

Tartă ușoară de lămâie, care se topește în gură: fără făină și fără unt. O porție are 75 de calorii

Puteți crea un desert delicios, care va dispărea rapid de pe masă. Este vorba despre o tartă ușoară de lămâie, pentru care nu veți folosi făină și unt.

Această tartă cu lămâie este dulce și foarte moale, încât se topește în gură.

Ingrediente pentru 12 porții

1 lămâie,

4 ouă,

40 grame de amidon,

350 de grame de iaurt grecesc,

1 lingura de bicarbonat de sodiu,

60 de grame de zahăr brun,

praf de sare.

 
Cum se prepară rețeta
 

Separați gălbenușurile de albușuri. Într-un bol puneți albușurile, un praf de sare și 30 de grame de zahăr. Amestecați ingredientele cu un mixer electric. După ce albușurile sunt bătute spumă, puneți vasul deoparte.

Aceste 10 alimente mențin ficatul sănătos. Include-le în dieta ta

În bolul cu gălbenușuri punem restul cantității de zahăr și mixați până când amestecul capătă o culoare deschisă. În acest moment, adăugați iaurtul grecesc și  amestecați cu o lingură până când totul este omogen.

Apoi adăugați coaja de lămâie rasă și bicarbonatul de sodiu. Continuați cu zeama de lămâie și amestecați din nou cu lingura. Se adaugă, apoi, amidonul cernut și se lucrează cu un mixer manual.

La final adăugați amestecul de albușuri, amestecând cu o spatulă cu mișcări delicate și circulare. La final luați o matriță cu diametrul de 25 de centimetri și o acoperii-o cu o foaie de copt.

Prăjitura 5 căni. Cea mai simplă și delicioasă rețetă: Se amestecă totul și se toarnă-n tavă

Transferați aluatul în tavă și nivelați. Gătiți tarta, în cuptor, timp de 40 de minute la 180 de grade.

După ce timpul a expirat, lăsați tarta să e odihnească în cuptor 30 de minute. Apoi puneți-o în  frigider pentru 60 de minute. Poftă bună!